Benefícios da carne de Coelho

 

Benefícios da carne de Coelho

A carne de coelho insere-se na categoria das carnes brancas. É uma carne indicada para todos os consumidores que pretendem ter um estilo de vida mais saudável! Em termos nutricionais é uma carne com alto teor de vitaminas e minerais, alem disso é uma grande fonte de proteína (em 100 gr 70 é proteína), e apresenta baixo teor de calorias. É uma carne facilmente digerida pelo organismo, sendo que mais de 90% da proteína é absorvida!  É uma carne que pode ser consumida por todas as idades!